Привет, предприниматели Bizmania! На связи аналитический блок.
Сегодня сегмент «Продукты питания» в разрезе СТРАН по данным последнего недельного пересчета.

Давайте посмотрим, как распределились силы по регионам и в целом по игре по данным последнего недельного пересчета!

Мировой срез: зерновой голод и избыток напитков

https://snipboard.io/Q430KN.jpg
(справочно: дефицит/процифит указан по количеству оборудования для данного вида цеха)

На текущий момент
Хлебобулочный цех: покрытие 91% (еще вчера было 85%, такими темпами скоро настанет баланс, а то и профицит).
Мельничный цех: покрытие 92%.
Цех мясо-молочной продукции: уверенный профицит 125%.
Разливочный цех: мощный профицит 133%.


Региональный расклад

1. Ближний Восток: Регион испытывает сильнейшую нехватку базовых мощностей на фоне остальных стран. Инвестировать сюда в муку и хлеб сейчас актуальнее всего.
Хлебобулочный цех: покрытие 72%
Мельничный цех: покрытие 84%.
Профицит: Разливочный - 121% и мясо-молочный - 122% цеха чувствуют себя с избытком.

2. Европа: рынок испытывает дефицит первой ступени переработки зерна, но перенасыщен ликеро-водочной и сопутствующей продукцией.
Мельничный цех: покрытие 82%.
Хлебобулочный цех: покрытие 92%.
Профицит: Мясо-молочный цех дает 118%, а разливочный бьет рекорды с покрытием 162%!.

3. Россия: Российский рынок сбалансирован в части хлеба и муки, но имеет солидный избыток в мясомолочке и напитках.
Хлебобулочный цех: легкий недобор — покрытие 98%.
Мельничный цех: небольшой профицит 103%.
Профицит: Разливочный цех держит 129%, а мясо-молочный ушел в глубокий плюс на 141%.

4. Азия: регион ближе всех подошел к идеальному балансу спроса и предложения.
Мельничный цех: минимальный дефицит — покрытие 98%.
Профицит: Хлебобулочный цех показывает 113%, мясо-молочный — 127%, а разливочный — 147%.

Итоги для игроков

Где строить? Если вы планируете расширять производство, ваши главные цели — мельницы и хлебозаводы на Ближнем Востоке и в Европе. Там гарантирован пока еще высокий спрос на базе дефицита мощностей.
Куда не стоит лезть с новыми заводами? Сегменты мясо-молочной продукции и разливочные цеха во всех регионах сильно профицитны. Конкуренция там жесткая, поэтому лучше развивать межрегиональную логистику или переключаться на дефицитную базу.